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山东康来机械设备有限公司
临沂五谷杂粮烘熟设备,低温烘熟设备五谷杂粮微波烘焙设备无需热传导,几乎没有能量损耗,烘焙熟化速度快,效率高,时间短,相比其他方式,节能30%以上,整个烘焙过程,无任何“三废“产生,微波烘焙可实现低温烘焙熟化杀菌,Z大限度的保持薏米中的营养成分,微波烘焙的同时伴随杀菌,杀虫卵、膨化功能,烘焙的薏米杂粮外观饱满,色泽亮,可长时间保存,不霉变,不生虫,*地提高了薏米的质量。
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临沂五谷杂粮烘熟设备,低温烘熟设备五谷杂粮微波烘焙建议你先预热烤箱,以120~130度的低温来烘烤食物,运用延长时间的方式来让食物熟透。
为什么要把温度设在120~130度呢? 因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺,160度以上甚至会大量出现,其中又以炸薯条产生的量zui大,堪称*杀手;原因在于马铃薯的天门冬胺酸含量高,经高温烹调后会产生大量丙烯酰胺。至于一般速食店常见的炸鸡,虽没有大量丙烯酰胺的问题,但油炸所产生的自由基与反式脂肪酸仍不可忽视。
低温烘焙是用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成,当温度达到一定的时候,热电偶检测温度传输到温控仪表,仪表反馈给交流接触器,通知接触器断电,也就是不再进行加热,反之,进行加热。温度的精度由温度控制表的精度确定。
低温烘焙好处多,特别是淀粉类食物。
五谷杂粮微波烘焙
适用于工农业生产、科学研究、医疗卫生、化验室等单位对产品试验品的烘干、加温、热处理之用,也广泛应用于大专院校、医疗卫生、环保等科研部门实验室及工、矿、农业作试验或生产线用。
1、中草药:
种子类药材如:薏苡、麦冬、决明子、五味子,女贞子、杏仁;花类药材如:红花、金银花、玫瑰花、月季花、杭白菊;果实类:佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陈皮、乌梅;皮类药材:丹皮、肉桂、杜仲、椿根皮、黄板皮;全草类和叶类药材:薄荷、荆芥、藿香;根茎类药材:白芷、丹参、玄参、葛根、天冬、百部、党参、丹皮、桔梗、山药、贝母、天麻、地黄。
2、制药、食品、医疗卫生方面等:
五谷杂粮微波烘焙制药产品:水丸、水蜜丸、浓缩丸、颗粒剂、片剂、粉剂等
食用产品:辣椒粉、蒜片、蘑菇、香菇、玉米等。
农产品:地耳、花椒、香肠、香菇、红薯片、南瓜、肠衣等。
医疗卫生:包装瓶、玻璃器皿、卫生用品、医疗制品等的干燥、加热、保温及高温灭菌处理。(注:本机不适用于挥发性、易燃易爆等物品。)
五谷杂粮干燥箱适合农业、食品、化工、合金、冶金、地质、科研等都能很好的把多品种药材如:工作时空气由箱底进入经发热丝加热流入工作室,再由箱顶排气孔排出。本品工作室与外壳之间有玻璃纤维做保温材料,外壳用钢板制成,静电粉末喷涂箱体表面,箱门中间有用钢化玻璃制成的观察窗。可用于小剂量中药材、水丸、水蜜丸、浓缩丸、颗粒剂、片剂、流浸膏等的干燥及干热灭菌。也可适用于工矿企业实验室、科研单位作干燥、烘焙、熔腊、灭菌、固化使用。也用于各种粮食烘干、热处理和加温。
五谷杂粮微波烘焙
现在不妨试试健康的低温烘培,用烤箱来帮你轻松做菜、健康上菜。建议你先预热烤箱,以120~130度的低温来烘烤食物,运用延长时间的方式来让食物熟透。
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