食用油酸价含量检测流程

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公司名称：: 深圳市芬析仪器制造有限公司
更新时间：: 2018-06-05 10:34:23
所在地：: 深圳市
生产地址：
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【简单介绍】

食用油酸价含量检测流程食用油酸价含量检测检测原理

食用油酸败形成的化合物经过提取，将空白对照液与检测样品液对换，所得吸光度与含量成正比。

食用油酸价含量检测检测对象

食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油等。

【详细说明】

食用油酸价含量检测流程

食用油酸价含量检测检测原理	食用油酸败形成的化合物经过提取，将空白对照液与检测样品液对换，所得吸光度与含量成正比。
食用油酸价含量检测检测对象	食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油等。
食用油酸价含量检测技术指标	检测下限0.06mg KOH/g, 检测范围0.06 -10mg KOH/g。

【食用油酸价含量检测自备试剂】乙醇或异辛烷

【食用油酸价含量检测操作步骤】

1.样品处理（稀释10倍）

2. 测试

对照测量

注：每测定一个样品都需进行一次空白对照试验

食用油酸价含量检测样品测量

注：将制备好的对照/样品制备液（＞2mL即可）转移至比色皿中，上机测试。

[备注]：此项目曲线为逆曲线，与常规项目相比，对照样品/检测样品测试为相反的，按上述步骤操作即可。

【检测结果】

检测结果为仪器默认稀释倍数下的检测结果。若超出检测范围，可自行增大或缩小稀释倍数，并在“稀释倍数”一栏填入实际稀释倍数，仪器将自动计算zui终结果。

【结果判断】

样品名称	限值（mg KOH/g）	参考标准
特级初榨橄榄油	≤1.6	GB 23347-2009
初榨橄榄灯油	＞4	GB 23347-2009
精炼橄榄油、精炼橄榄果渣油、一级成品芝麻油	≤0.6	GB 23347-2009、GB 8233-2008
混合橄榄油、混合油橄榄果渣油、一级芝麻香油	≤2	GB 23347-2009、GB 8233-2008
二级食用猪油	≤1.3	GBT 8937-2006
棉籽原油、花生油原油、米糠原油、葵花籽原油、油茶籽原油、玉米原油、大豆原油、菜籽原油、植物原油、二级芝麻香油、芝麻原油、中级初榨橄榄油	≤4	GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 2716-2005、GB 8233-2008、GB 23347-2009
一级成品棉籽油、一级浸出成品花生油、一级成品米糠油、一级成品葵花籽油、一级浸出成品油茶籽油、一级成品玉米油、一级成品大豆油、一级成品菜籽油	≤0.2	GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004
二级成品棉籽油、二级浸出成品花生油、二级成品米糠油、二级成品葵花籽油、二级浸出成品油茶籽油、二级成品玉米油、二级成品大豆油、二级成品菜籽油	≤0.3	GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004
三级成品棉籽油、三级浸出成品花生油、三级成品米糠油、三级成品葵花籽油、三级浸出成品油茶籽油、三级成品玉米油、三级成品大豆油、三级成品菜籽油、一级压榨成品花生油、一级压榨成品油茶籽油、人造奶油、一级食用猪油	≤1	GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 1534-2003、GB 15196-2003、NY 479-2002、GBT 8937-2006
四级浸出成品花生油、四级成品米糠油、四级成品葵花籽油、四级浸出成品油茶籽油、四级成品玉米油、四级成品大豆油、四级成品菜籽油、食用植物油、二级成品芝麻油	≤3	GB 1534-2003、GB 10464-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 2716-2005、GB 8233-2008
二级压榨成品花生油、二级压榨成品油茶籽油、牛油、羊油	≤2.5	GB 1534-2003、GB 11765-2003、GB 10146-2005
猪油	≤1.5	GB 10146-2005

【注意事项】

① 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害，使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即擦干并用大量水冲洗。

② 检测试剂需阴凉处避光保存，冰箱2~5℃保存*。

公司名称：深圳市芬析仪器制造有限公司
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：李丹
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售后保证:仪器免费保修一年,终身维护值得信赖！

目前公司生产产品：食品甲醛快速检测仪、多参数食品安全快速检测仪、肉类水分测定仪、固含量检测仪、快速水分测定仪卡尔费休水分测定仪、在线水分测定仪、nong药残留检测仪、煎炸油品质检测仪、兽药残留检测仪、拉曼光谱检测仪、检测车以及配套检测试剂、金标卡、检测箱、速测盒


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