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如何检测橄榄油的水分
- 点击次数：294 发布时间：2015-11-3
如何检测橄榄油的水分？橄榄油的分类
首先在购买橄榄油之前应该了解橄榄油的分类，按照橄榄油理事会的标准，橄榄油主要分为原生橄榄油和果渣油两大类，请看列表：
注：橄榄油的酸度是一个重要的指标，但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。例如，在感官特性方面，需要在色，香，味等方面达到标准，以下将详细说明。
除以上的分类外，特级原生橄榄油又有有机特级原生橄榄油和原产地保护认证(PDO) 特级原生橄榄油，这两种橄榄油是世界橄榄油中的别的橄榄油。
CSY-K2微量水分测定仪是根据1935年卡尔费休（Karl Fischer）提出的测定水分的容量分拆方法研制生产的，CSY-K2微量水分测定仪应用微电脑自动控制技术，采用大屏幕液晶显示屏，全中文菜单提示操作，有丰富的运算，打印实验结果功能，已被列为许多物质中水分测定的标准方法。微量水分测定仪操作简单、准确度高，是石油、化工、电力、医药、农药行业及科研院校测试水分含量的理想仪器。
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