有没有想过为什么有些人可以想吃多少就吃多少，并且从来不会因此而变胖？仅仅是因为遗传变异？zui近一个研究小组指出了另一个重要的因素。
ELISA试剂盒 我们都知道：有些人不用为减肥苦恼，而其他一些人似乎一直都在跟赘肉做斗争。当你问他们的秘诀是什么，他们可能会耸耸肩说：“我猜，是遗传学。"虽然遗传变异的确会导致体重的一些差异，以及不同人群中所看到的代谢性疾病倾向，但是，zui近由美国加州Duarte希望城市医院（City of Hope in Duarte）的Rama Natarajan、Dustin Schones及其同事进行的一项研究指出，表观遗传变异（染色质修饰）是另一个重要的因素。
该研究小组用高脂饮食饲喂了两个品系的小鼠，或控制它们的饮食，持续八周的时间。由于肝脏是一个重要的代谢器官，研究人员分离了小鼠的肝脏，用于表观遗传学分析。
为了评估表观遗传学变化，Natarajan和她的同事们使用甲醛参与的调控元件提取方法（Formaldehyde-Assisted Isolation of Regulatory Elements，FAIRE），来比较基因组的一部分，由于饮食或品系背景的差异，这部分基因区域比较容易得到。采用这种方法，染色质在体内与甲醛交联、剪切和*-提取。液相含有富集无蛋白质调控区域的基因组DNA。Natarajan说：“没有涉及到染色质免疫沉淀，它比以前的方法（如DNA酶超敏反应）容易得多。"
Natarajan和Schones的研究小组测定了这些无蛋白质区域，以识别关键转录因子的结合位点，以及它们根据与独立区域接近度而调节的可能基因。他们还将其数据与相同肝脏组织的基因表达谱进行了比ELISA试剂盒较，以探究染色质变异与基因调控有何关系。
为了进一步探讨不同个体如何*地响应对高脂肪饮食，作者比较了两个不同品系小鼠的饮食诱导染色质变化。虽然两个品系小鼠的肝脏表现出形态变化以响应高脂饮食，但每种品系小鼠的表观遗传学变化，在很大程度上是*的，这表明有品系特异性调控网络参与了饮食的表观遗传学反应。包含品系间染色质变异的区域，也与富含单核苷酸变异的区域一致，表明每个品系*的DNA序列，可能也影响着响应饮食的染色质变化。
目前，该研究小组计划检测其他的小鼠品系，旨在确定对高脂饮食的常见表观遗传学反应。因为这些表观遗传学变化可能被逆转，因此它们是药物开发的诱人靶标。然而，Natarajan指出：“大多数代谢性疾病具有表观遗传学和遗传学组分。"所以，除非我们有这种基因，否则我们可能永远都不能想吃多少巧克力饼干就吃多少。ELISA试剂盒
Protein Human 重组人 EGFL7 / VE-statin 蛋白 (His 标签)
Protein Human 重组人 EGF / Epidermal Growth Factor 蛋白
Protein Mouse 重组小鼠 BTC / Betacellulin 蛋白 (His & Fc 标签)
Protein Human 重组人 EGF / Epidermal Growth Factor 蛋白 (Fc 标签)
Protein Human 重组人 FGF7 / FGF-7 / KGF 蛋白 (His 标签)
Protein Canine 重组狗 FGF9 / FGF-9 蛋白 (Fc 标签)
Protein Canine 重组狗 FGF14 / SCA27 蛋白
Protein Canine 重组狗 FGF12 蛋白
Protein Cynomolgus 重组食蟹猴 aFGF / FGF1 蛋白
Protein Human 重组人 FGF6 / FGF-6 蛋白
Protein Human 重组人 FGF17 蛋白
Protein Human 重组人 FGF19 蛋白
Protein Human 重组人 FGFBP3 蛋白 (His 标签)
Protein Human 重组人 FGF14 / SCA27 蛋白 (isoform 1B)
Protein Human 重组人 FGF18 / FGF-18 蛋白 (His 标签)
Protein Mouse 重组小鼠 FGF21 / Fibroblast Growth Factor 21 蛋白 (His 标签)
Protein Human 重组人 FGF21 蛋白 (His 标签)
Protein Mouse 重组小鼠 FGF18 / FGF-18 蛋白 (His 标签)
Protein Mouse 重组小鼠 / 大鼠 aFGF / FGF1 蛋白
Protein Human 重组人 FGF10 蛋白
Protein Human 重组人 FGF9 蛋白 (Fc 标签)
Protein Human 重组人 aFGF / FGF1 蛋白
Protein Human 重组人 bFGF / FGF2 蛋白
Protein Cynomolgus 重组食蟹猴 / 恒河猴 CCN3 / NOV 蛋白 (His 标签)
Protein Canine 重组狗 IGFBP5 / IGFBP-5 蛋白 (Fc 标签)
Protein Cynomolgus 重组食蟹猴 IGFBP5 / IGFBP-5 蛋白 (His 标签)
Protein Canine 重组狗 CCN3 / NOV 蛋白 (His 标签)
Protein Cynomolgus 重组食蟹猴 IGFBP3 蛋白 (His 标签)
Protein Cynomolgus 重组食蟹猴 IGFBP4 蛋白 (His 标签)
Protein Cynomolgus 重组食蟹猴 IGFBP2 蛋白 (His 标签)
Protein Cynomolgus 重组食蟹猴 IGFBP1 蛋白 (His 标签)
