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普鲁兰酶

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产品型号

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地上海

更新时间:2018-05-31 22:05:14浏览次数:337次

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产品简介

普鲁兰酶( pullulanase) 是一类淀粉脱支酶,因其能专一性水解普鲁兰糖( pullulan,麦芽三糖以α-1,6糖苷键连接起来的聚合物) 而得名,属*类,能够专一性切开支链淀粉分支点中的α-1,6糖苷键,切下整个分支结构,形成直链淀粉[

详细介绍

[产品名称]普鲁兰酶
[包装]500毫克
[到货期]1-2周

英文名称:Pullulanase;Amylopectin 6-gluconohydrolase;Limit dextrinase

其他名称:聚麦芽三糖酶;普鲁蓝酶;茁霉多糖酶
级别:BR

活力:≥1u/mg solid
性状(以下信息仅供参考):液体
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

保存:2~8℃


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