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发酵乳检测

阅读:848发布时间:2020-1-8

发酵乳检测按照GB 19302-2010食品安全标准,适用于检测全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。

检测范围:

乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪等)。

检测项目:

酸度检测、蛋白质检测、脂肪测定、黄曲霉毒素检测、重金属检测、杂质检测、铁含量检测、糖度检测、锌含量检测大肠菌群检测、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌检验。

检测标准:

GB/T 4789.18-2003食品卫生微生物学检验乳与乳制品检验

GB/T 5009.46-2003乳与乳制品卫生标准的分析方法

GB/T 11674-2010食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋bai粉

(未列项目请咨询在线工程师)

公司签约合作的检测单位超过1000家,实现全国地区全覆盖,同时,可对各类纺织品、食品、农产品、药品、保健品、食品接触及包装材料等,提供微生物、农残留、兽药残留、营养成分、营养标签、添加剂及非食用物质、重金属、常规理化指标以及有毒有害物质进行检测,具备CNAS、CMA、CAL资质证书。


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