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技术文章

牦牛肉干检测

阅读:915发布时间:2020-1-3

牦牛肉干检测依据GB/T 25734-2010,适用于牦牛肉干品的生产、销售和检验,百检网是专业做检测的平台,具备资质证书。

牦牛肉干,采用牦牛腿鲜肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。产品传统配方、工艺考究、品质鲜纯、牦牛肉香味浓郁,而且高钙高蛋白低脂肪,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富,既是人们娱乐或旅游的休闲食品,也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。

检测范围:

风干牛肉、牦牛肉干、南方牛肉干、港台及东南亚式牛肉干。

检测项目:

形态、色泽、滋味与气味、蛋白质、脂肪、水分、总糖(以蔗糖计)、氯化物、铅、无机砷、镉、总汞、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等

(未列项目请咨询在线工程师)

公司签约合作的检测单位超过1000家,实现全国地区全覆盖,同时,可对各类纺织品、食品、农产品、药品、保健品、食品接触及包装材料等,提供微生物、农残留、兽药残留、营养成分、营养标签、添加剂及非食用物质、重金属、常规理化指标以及有毒有害物质进行检测,具备CNAS、CMA、CAL资质证书。


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