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微量水分测定仪的技术特点

阅读：152发布时间：2018-05-05

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微量水分测定仪的技术特点

微量水分测定仪在很多行业都有着很重要的作用，特别是在食品行业，下面我们就来了解一下水分测定仪在食品行业中的意义：

 

1 水分测定仪是一项重要的经济指标

食品工厂可按原料中的水分含量进行物料衡算。如鲜奶含水量87.5%，用这种奶生产奶粉(是2.5%含水量)需要多少牛奶才能生产一吨奶粉(7︰1出奶粉率)。像这样类似的物料衡算，均可以用水分测定的依据进行。这也可对生产进行指导管理。

 

2 水分测定仪是重要的质量指标之一

一定的水分含量可保持食品品质，延长食品保藏，各种食品的水都有各自的标准，有时若水分含量超过或降低1%，无论在质量和经济效益上均起很大的作用。

 

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