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CAS:9032-08-0,糖化酶（高转化率）厂家 产品参数：
英文： Amyloglucosidase from Aspergillus niger
CAS号：【9032-08-0】
别名：糖化酶
分子式：
分子量：
MDL编号： MFCD00081350
产品介绍：
介绍：糖化酶，CAS 9032-08-0是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂。糖化酶能在常温条件下将淀粉分子的a-1.4和a-1.6糖苷键切开，而使淀粉转化为葡萄糖。
用途：糖化酶用于酵母细胞中的糖原测定；依靠糖化酶合成异-寡糖。
保存：储存温度2-8
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