偏重亚硫酸钾/焦亚硫酸钾/三缩二原硫酸钾/偏硫代硫酸钾/二亚硫酸钾/偏亚硫酸氢钾/Potassium metabisulfite AR，95% 500克偏重亚硫酸钾 sigma 16731-55-8 RT
应密封贮存在室内，在运输和贮藏过程中，应小心轻放、防撞、防冻、以免损漏，造成不必要的人身危害。
保质期：五年
包装贮存：须存放阴凉干燥处，轻装轻放，无挤压。
中文名称：
其他中文名称： 焦亚硫酸钾；三缩二原硫酸钾；偏硫代硫酸钾；二亚硫酸钾；偏亚硫酸氢钾
英文名称： Potassium metabisulfite
其他英文名称： Potassium pyrosulfite
产品规格： AR，95%
包装：500克
CAS号：16731-55-8
K2S2O5=222.33
级别：AR
含量：≥95.0%
水不溶物：≤0.005%
氯化物：≤0.005%
澄清度试验：≤4号
重金属：≤0.001%
砷：≤0.0001%
铁：≤0.0005%
性状：结晶或结晶性粉末。有二氧化硫气味。对湿敏感。有酸性反应。与酸接触有二氧化硫逸出。在空气中逐渐氧化成硫酸盐，在湿空气中氧化更快。如研磨成粉灼热时能燃烧。易溶于水，不溶于乙醇。190℃时分解。相对密度2.34。有刺激性。
用途：生化研究。还原剂。显影剂。细菌抑制剂。抗氧剂。制备亚硫酸。
保存：RT
有关相关类别的一般常识：
氨基酸不同，其味也不同，有的无味，有的味甜，有的味苦，*的单钠盐有鲜味，是味精的主要成分。各种氨基酸在水中的溶解度差别很大，并能溶解于稀酸或稀碱中，但不能溶于有机溶剂。通常酒精能把氨基酸从其溶液中沉淀析出，无色晶体，熔点*，一般在200℃以上。
酶是高效生物催化剂，比一般催化剂的效率高107-1013倍。酶能加快化学反应的速度，但酶不能改变化学反应的平衡点，也就是说酶在促进正向反应的同时也以相同的比例促进逆向的反应，所以酶的作用是缩短了到达平衡所需的时间，但平衡常数不变，在无酶的情况下达到平衡点需几个小时，在有酶时可能只要几秒钟就可达到平衡。
缓冲剂能被用来控制高温高压状态下，或常温常压下，气体或液体逸度的固体组合，它可以是固态的也可以是液态的。化学工程中的缓冲剂常称为酸碱稳定剂，一般是盐类，如强酸弱碱或弱酸强碱盐类，在反应或保存中逐渐释出盐中的酸或碱以保持稳定的酸碱值。
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