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郑州展硕网络技术服务有限公司
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阅读：424发布时间：2013-9-3
食品安全从来都是人们十分关心的事情，衣食住行是人们生活的基本保障，而民以食为天，食物是人们无论如何也离不开的，因为食品安全问题关系到全民的生活幸福指数，所以政策上也是对其十分重视，不断出台相关规定来保障食品安全。
去年央视纪录片舌尖上的美食火遍全国，可见中国人对于食物的追求是十分热烈和渴望的。特别随着中国经济水平地不断提升和人民生活不断改善，对于美食的要求就更高了，下馆子吃饭可是中国人民自古以来的风尚，那么如何保障餐饮行业的食品安全问题呢？据郑州市食品安全管理*领导透露，食品*计划出台相关规定促进餐饮行业的食品规范和安全，目前正在测试一个云灯远程监控透明厨房的计划，对于实现厨房远程监控的餐饮企业拟实行相关税收或者其他政策性优惠措施，以期提高消费者对于食品安全的的放心，并且这样一来，消费者在用餐过程中会得到更好的用餐体验。
其实餐饮连锁行业如果安装了远程监控不仅仅对于消费者来说是一个非常好用餐体验，对于企业的诚信和口碑营销也是具有十分重要的促进作用。而且对于连锁行业的远程监控管理也有非常积极的意义，可以大大地降低企业的管理成本，对于企业的经营发展也会有很大的促进作用。
食品安全的开放与透明是连锁企业、消费者以及政府共同的追求和目标，对于三方来说都是有百利而无一害，我们十分期待郑州市关于云灯透明厨房计划的早日实现和实施，给郑州市民带来更好的用餐体验！
文章来源：http://www.zzsee.cn/news/html/?69.html
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