轻点手机，选择菜品，确认订单，刷脸支付……日前，为响应“光盘行动”、打造“零剩餐、零浪费”食堂、促进机关精细化管理所引进的智慧点餐系统，一种新型点餐方式出现在食堂中。
据悉，智慧食堂上线后，就餐人员只需提前一天在手机上点餐，机关食堂便会根据预约情况，掌握实际用餐人数，实现按需采购、精准备餐、按量供应，有效解决因用餐人数不确定而造成的菜品浪费或供应不足现象。
同时，AI人脸识别技术也被应用于食堂餐厅中，平均用时小于0.3秒即可快速响应完成结算，能极大提升就餐效率，减少排队等候情况。相比之前的人工饭卡结算方式，人脸识别结算更加灵活便利，可避免结算金额不准确或因饭卡丢失无法就餐等情况的发生，实现降本增效。
目前，多家机关食堂搭伙就餐的公司已联合成立膳委会，并设立轮班值班员制度，从源头参与食堂的采购验收、制作品控、餐厅管理等节点。同时，膳委会通过智慧点餐系统的大数据与互联网传感技术，对订餐情况进行分析，更加精准地进行订单式、个性化定制。“采用智慧点餐系统后，在食堂就餐的工作人员可以根据自己的饮食习惯选择菜品，践行'光盘行动'。
刷脸消费：在商业零售收银场景、在学校单位的食堂餐厅等场景，刷脸消费，对比所有传统支付方式都更加便捷有效，特别是对于学生、职工、内部员工等群体，刷脸消费不存在丢卡、补卡、忘带卡等问题，更是大大节省了管理成本和使用效率。
人脸识别适合局域网场景做起
中国的人脸识别技术，已经是世界前沿；硬件技术的局域网环境场景化使用已经得到安全验证。
在局域网如校园、企业园区、办公楼宇等场景，考勤、门禁、通道通行、内部餐厅消费记账等应用需要下，人脸识别的价值还是非常明显。当我们忘记带卡、忘记手机、忘记证件等，刷脸就能解决通行考勤消费等系列问题，这还是非常有实用价值和现实价值的。
在校园环境，济南银达世纪智能科技的”银达汇智“人脸识别考勤一体机，从前端技术、到后台管理系统，为校园安防和家校互动，提供了充分的功能支持；既方便了师生出入通勤，更起到安全防护、提高校园综合管理服务效率的作用。
在前端的硬件和身份识别技术上，银达汇智人脸通，妥善解决了这些问题：
01 无感通行
人脸识别作为考勤记录，也可同时实现识别身份和检测体温，0.3秒内记录和语音播报测温数据，学生*不必停留、不必等候，避免校门口拥堵。
02 照片视频骗不过、杜绝身份作假
采用200万像+红外双目摄像头，配置80度零畸变镜头，面部识别距离0.4m-1.5m，可根据使用环境调节识别的身高范围，支持手机高清照片、视频防假；
采用第二代BSI CMOS Sensor图像传感器，红外光成像稳定，不受外界光线影响；
设备采用深度学习算法，单机支持20000人脸库，人脸比对时间≤0.3s/人，人脸验证准确率≥99%，识别速度快，准确率高；
设备支持多种认证方式：刷卡、人脸、工号+密码、工号+人脸、刷卡+密码、刷卡+人脸、刷卡或密码、刷卡或人脸或密码。
