木瓜蛋白酶不锈钢离心喷雾烘干设备
物料描述
木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量较丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点,因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。
木瓜蛋白酶不锈钢离心喷雾烘干设备 设备要点
1、热气流与雾滴的接触:有足够量的热气流进入喷雾干燥室时,必须考虑热气流的方向及角度,无论是并流、逆流还是混流,确保与雾滴的充分接触,才能进行充分的热交换。
2、雾化:喷雾干燥机的雾化系统必须确保雾滴大小分布均匀,这是至关重要的。因为这样才能确保产品质量的合格率。
3、管道角度及锥体角度的设计:我们从生产近千台的喷雾干燥机组中获取了一些经验数据,可以和大家共享。
木瓜蛋白酶不锈钢离心喷雾烘干设备 技术规格
型号 项目/参数 5 25 50 150 200-2000 入口温度 140-350 自控 出口温度 80-90 水份大蒸发量(kg/h) 5 25 50 150 200-2000 离心喷雾头传动形式 压缩空气传动 机械传动 高转速(r.p.m) 25000 18000 18000 15000 8000-15000 喷雾盘直径(mm) 50 120 120 150 180-240 热源 电 蒸气+电 蒸气+电,燃油、煤气、热风炉 电加热大功率(kw) 9 36 72 99 外形尺寸(长×宽×高)(m) 1.8×0.93×2.2 3×2.7×4.26 3.5×3.5×4.8 5.5×4×7 按实际情况确定 干粉回收(%) ≥95
注:水份蒸发量与物料的特性及热进风、出口温度相关。当出口温度为90C,其水份蒸发曲线见上图(供选型参考),随着产品不断更新,有关参数变更,恕不预先通知。