中文名称：碳酸酐酶（牛红血球）
英文名称：Carbonic Anhydrase from bovine erythrocytes
其他名称：碳酸脱水酶(牛红血球)
CAS号：9001-03-0
碳酸酐酶（牛红血球）
级别：BR
活力：≥2500units/mg protein
活力定义：One Wilbur-Anderson (W-A) unit will cause the pH of a 0.02 M Trizma buffer to drop from 8.3 to 6.3 per min at 0°C. (One W-A unit is essentially equivalent to one Roughton-Booth unit.)
碳酸酐酶（牛红血球）
性状(以下信息仅供参考)：灰褐色或类白色粉末。1940年发现的*个锌酶，也是重要的锌酶。现已报道有80多种锌酶，居各类金属的*。碳酸酐酶是红细胞的主要蛋白质成分之一，在红细胞中的地位仅次于血红蛋白。含一条卷曲的蛋白质链和一个锌（Ⅱ）离子。分子量约为29000。锌离子处于变形四面体的配位环境。催化的重要的反应是二氧化碳（碳酸酐）可逆的水合作用，使它在生理pH值条件（pH值≌7）下很快进行。为催化H2CO3CO2＋H2O反应的酶,酶加速二氧化碳水合的因子在10^7左右。
用途：本品仅供，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)碳酸酐酶是锌蛋白质（动物原性)，它在红血球中具有对碳酸和重碳酸离子的迅速转换的作用。
保存：2～8℃
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