中文名称：L-谷氨酸-5-甲酯
英文名称：L-Glutamic acid 5-methyl ester；L-Glutamic acid γ-methyl ester
H-Glu(OMe)-OH；5-Methyl L-Glutamate
其他名称：L-谷氨酸γ-甲酯；L-γ-谷氨酸甲酯；L-2-氨基戊二酸-5-甲酯
L-谷氨酸-5-甲酯
C6H11NO4=161.16
级别：BR
含量：≥98.0%
比旋光度：+29±1°(C = 2，6M HCl)
L-谷氨酸-5-甲酯
性状(以下信息仅供参考)：白色粉末
用途：本品仅供，不得用于其它用途
保存：2～8℃
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