中文名称：N-乙酰-L-蛋氨酸
英文名称：NAM ；N-Acetyl-L-methionine；Ac-Met-OH
其他名称：N-乙酰-L-甲硫氨酸；N-乙酰基-L-蛋氨酸；醋酸基甲硫氨酸；L(-)-N-乙酰甲硫氨基丁酸；L(-)-N-乙酰甲硫氨酸；N-乙酰-L-甲硫氨基酸
C7H13NO3S=191.30
N-乙酰-L-蛋氨酸
级别：BR
含量：≥99.0%
比旋光度：−21±1°（c = 1% in H2O）
熔点：103～106 °C
N-乙酰-L-蛋氨酸
性状(以下信息仅供参考)：白色粉末
用途：本品仅供，不得用于其它用途
保存：RT
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