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江苏健达干燥工程有限公司
产品概述:在甘薯加工过程中,往往需要对甘薯原料进行不同程度的干燥。由于甘薯富含淀粉及还原糖,在干燥过程中极易褐变,造成颜色、营养和风味的劣变,从而影响甘薯加工产品的质量。常州健达干燥设备有限公司针对以往干燥设备的劣势,再结合甘薯的特性,自主研发了甘薯专用干燥机。
一、甘薯蔬菜干燥机概述
甘薯又称红薯、番薯、红苔、白薯、地瓜等,为旋花科草本植物。中国是世界上^大的甘薯生产国,其产量占世界甘薯生产量的88%。甘薯具有很高的营养价值和药用价值。今年的研究表明,甘薯营养丰富,不仅含有Vc、胡萝卜素及钙,磷、铁等人体必需的重要维生素和矿物质,具有的生理保健作用和药用价值。
在甘薯加工过程中,往往需要对甘薯原料进行不同程度的干燥。由于甘薯富含淀粉及还原糖,在干燥过程中极易褐变,造成颜色、营养和风味的劣变,从而影响甘薯加工产品的质量。常州健达干燥设备有限公司针对以往干燥设备的劣势,再结合甘薯的特性,自主研发了甘薯专用干燥机。
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