辣条的生产材料主要由豆腐皮、辣椒、花椒、姜、八角、桂皮、糖、料酒、酱油、油等。其产生的主要污水有食品加工污水、机械清洗污水、以及生产材料清洗污水三种。
辣条污水中含有大量的油与辣椒,属于高浓度含油污水,具有较高的COD、BOD等。若不经处理而直接排放会污染江河湖泊、地下水,造成水质下降。
辣条食品生产污水处理阶段主要有曝气阶段、沉淀阶段、滗水阶段、闲置阶段等。
辣条食品加工厂污水处理设备 辣条厂污水处理设备采用生化处理工艺:
工艺说明
废水中主要含有一定的有机物质,需要进行物化预处理后再进行生化处理后达标排放。废水从车间排放先经过格栅去除大颗粒悬浮物质后进入调节池,调节水质水量,然后由提升泵打入混凝池,通过投加药剂进行混凝反应,然后进入絮凝池,投加絮凝剂进行絮凝反应后,进入斜板沉淀池进行固液分离,上清液进入中间水池,然后进入水解酸化和好氧生物处理,后进入二沉池进行固液分离,上清液进入排放水池,然后经计量排放槽计量排放。斜板沉淀池的污泥及二沉池的剩余污泥定期打入污泥浓缩池然后由污泥泵打入压滤机进行污泥脱水,脱水后的干泥定期委外处理。
辣条食品加工厂污水处理设备 生化处理采用A2O法处理工艺。由于废水中有机物浓度较高,且含有大量大分子污染物,直接采用好氧处理会使处理效率偏低。生化处理前段采用厌氧处理工艺,利用厌氧反应可使肉类加工工业水中大分子难降解有机物转化为水分子易降解的有机物,出水的可生化性能得到改善,这使得好氧处理部分的停留时间小于传统处理工艺。与此同时,悬浮物被水解为可溶性物质,使污泥得到稳定处理。
厌氧池出水自流缺氧池内,通过无机氧化物中的氧替代分子氧进行生物氧化作用,进一步将有机物分解,并通过反硝化作用去除氨氮。
利用活性污泥法处理肉类加工废水在技术上很成熟,国内外应用普遍,都取得较理想的效果。
活性污泥法是由曝气池、沉淀池、污泥回流和剩余污泥排除系统所组成。缺氧池出水进入曝气池,通过曝气设备充入空气,空气中的氧溶解入污水使活性污泥混合液产生好氧代谢反映。曝气设备不仅传递氧气进入混合液,且使混合液得到足够的交办而呈悬浮状态。这样,污水中的有机物、氧气同微生物能充分接触反应,在微生物的新陈代谢功能的作用下,污水中有机污染物得到去除,污水得到净化。
由于污水的生化性比较好,采用成熟的活性污泥法处理较合理。该工艺具有容积负荷高,耐冲击负荷能力强,不易产生污泥膨胀,运行稳定,操作管理方便,运行费用低等优点。水中呈溶解态、胶体态的有机成份成份在此能得到程度的降解混凝沉淀池采用斜管形式,生化后的污水先和脱氮药剂进行混合反应,然后流入斜管沉淀池进行固液分离,主要沉降生化池中脱落的生物膜及部分细小的悬浮物质。斜管沉淀池利用浅层原理,采用异向流斜管沉淀池形式,具有停留时间短,沉淀效率高,占地面积省,维护工作量少等优点。
斜管填料采用无变形斜管填料,具有抗变形、使用寿命长等优点,填料安装角度60°。由于沉淀的对象主要为SS,在沉淀过程中介质处于流动状态,同时沉淀斜管表面比较光滑,因此不会造成斜管沉淀池的堵塞,保证了沉淀池的正常运行。
斜管填料采用PVC材质的斜管,孔径为φ50,斜长1m,安装角度为60。