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山东风途物联网科技有限公司
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阅读：793发布时间：2020-9-4
高智能食品安全检测仪【风途】Highly intelligent food safety detector
食品安全的问题必须要得到常态化的管理和重视，很多时候我们关注食品安全的时候，经常是已经发生比较严重的食品安全问题了，但是这时候已经造成了比较严重的危害了，而当问题还没有那么大的时候，却很少有人去关注，导致食品安全的检测工作往往都是滞后的，这样的检测结果是没有太多意义的，我们需要做的是把食品安全检测的工作落实到食品生产和加工的每一个环节当中，因为仪器自带上传平台，可以把检测的数据及时上传并保存，就可以有效的对食品生产和加工以及包装运输的每一个状态进行检测和监管，这样食品的安全才有足够的保障，否则食品安全的检测工作不成体系，总会在某一部分有疏漏，难以*的解决食品安全的问题。
食品检测结果关系到食品能否进入市场进行销售，但是我国的食品检测技术还有很多缺漏，还需要向一些发达国家学习，逐渐提升我国的食品安全检测技术，提高对食品的检测、监督和管理。在食品中有一些物质会对光产生吸附、反射，借助吸附、光反射这种特殊的性能，用光谱仪器对食品中的金属和食品添加剂进行有效检测。对食品安全进行风险评估就要对食物供应链中每个环节可能存在的安全隐患进行检测评估，包括对危害物的生物学、毒理学进行评估，对危害物进行定量、定性分析等。食品检测分析技术不仅可以鉴别出食品中是否存在不安全因素，还可以知道危害物的种类及用量，出具准确的风险评估报告，为食品监督管理部门的工作提供可靠依据。可见，食品检测在食品安全风险评估中发挥着重要作用，对食品安全监管工作有着直接影响。
高智能食品安全检测仪检测项目：
食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、*、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、*
有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红
果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺
重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。
瘦肉精激素类(兽药)：盐酸ke伦特罗、*、莱克多巴胺、*等
抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类
水产品安全类：孔雀石绿、*、*代谢、*代谢、呋喃它酮代谢、*代谢
真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲mei毒素A等
水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、*、酸度，水中qing化物、余氯，饮料中维C
调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、*钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁qing化钾、食盐中dian
食用色素类：红色素(胭脂红、苋菜红)、黄色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色素(亮蓝)
动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒
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