疫情期间，无人零售的概念又重新回到我们面前，无人零售成为人们日常用品购买的渠道之一。在抗疫的特殊时期，无人超市、无人配送、无人柜等显得尤为重要。这种无接触式的购物方式极大地降低了人们感染病毒的可能性，让消费者放心购买商品。然而很多人不了解的是，早在2017年无人零售曾经很火热，众多零售纷纷圈地跑马抢占无人零售的市场，投入大量的精力为新零售布局。但在这几年间，无人零售经历了从兴盛到衰弱，再到如今的平稳。未来，无人零售又将往何处去？
无人零售发展历程：2017年，新零售的概念横空出世，虽然每个人对它的期望不尽相同，但无人零售因人工智能、大数据等前沿技术的应用，以及移动支付和配套设施的逐渐完善，迅速被市场和资本寄予厚望。与此同时，无人零售的延伸——无人货架也发展迅猛。但是仅仅一年多，很多无人零售的企业就因经营不善而倒闭裁员。
无人零售目前存在的问题：成本和技术
受疫情影响，在“无接触”的诉求下，让无人零售再次受到市场关注，而且在一定程度上被消费者所接受。但疫情结束后，“无接触”的特殊场景消除，无人零售的一些短板就会显露出来。
早期无人零售的卖点是更节约人力物力，提高效率。然而，对无人店本身来说，前期店面几十个监控设备和后台大量云端部署都是不小的投入。虽然线下的人流成本比线上低很多，但相比传统店面，无人店仅仅少了收银员的成本，补货、整理、清洁、运营照样需要人工进行。此前无人零售的大量倒闭主要是因为货损率高，由于缺少相应的安防设施和人员监控，商品很容易被人拿走。而无人店内的智能技术也并不算成熟，经常会遇到用户无法识别、无法结算、无法开门等故障，出现一次可能就让顾客不会再有第二次进店的。
同时，人们对无人零售繁琐的注册过程和支付过程也感到头疼。例如一些年纪大的消费者可能都不会使用智能手机，即便是有智能机的老年消费者也很难弄懂无人零售的购物操作流程。很多时候，缺少门店导购会让消费者找不到自己想买的商品，这无疑给消费者带来了不便。无人零售的关键词是“零售”，而非“无人”。很多人认为无人零售就是无人值守，所以就误把自动支付、无人值守等作为店面亮点，却*或大大地忽略了零售这个关键词的真正意义，好奇心和新鲜感引发的生意终究是冲动和短暂的。从资金、技术、人力，到供应链、精细化运营、场景价值打造，每个新兴行业都需要由各个链节稳定搭建才能长期发展。对于无人零售行业而言，无论是还是创业企业，都在不同环节遭遇了阻碍。
综合性人工智能商超或成趋势任何技术革新最终都需回归商业本质，即是否能降低成本和增加销售额，这也是业内公司努力的方向。从各个维度尝试着无人化或者高效率零售在各种场景当中的应用，同时加入人工智能技术沉淀。关键是看们能否将各种超市场景结合起来，形成一个综合性的人工智能商超，而不是将人工智能作为单一化应用去减少人工成本。
