夹心鱼豆腐的制作机器设备主要有冻肉切片机，变频斩拌机，多功能成型机，水煮槽，油炸设备。设备的大中小型号齐合，适合不同产量不同工艺需求的产品使用，设备的性能满足夹心鱼豆腐的性能需求，制作出的鱼豆腐弹性韧性及脆性展现的淋沥尽致。博威高速变频斩拌机 * 质量保证 我公司专业供应斩拌机设备，斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
一、设备优势：
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置
二、适用范围：斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成糜状，同时可以把其他辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位*的肉类加工机械。
服务：除规定的保修一年的服务之外，设备如有损坏配件，都将按我公司成本出厂价服务于客户，让每个客户都满意，用上且价格合理的设备是我公司不变的宗旨。
公司不但重视成套机器设备的研发与供应，对夹心鱼豆腐的工艺配方也是同样的重视。公司有完善的实验室，可供客户朋友前来学习参观考察，现场制作产品让您详细的了解机器设备的配置及工艺配方的合理性，看的清楚明了真真切切。公司也聘有专业的资深工艺师上门为客户制作产品，制作出的产品符合当地市场的需求并对成本进行有效的控制。
在报价上，公司的每台设备都有具体的报价，您可以成套购买，也可以单独添置。工艺费用与设备费用不混为一谈，工艺费用是教会产品，制作满意后再收费用。客户朋友请放心我公司提供的工工艺配方的*性及合理性。厂房的建设，具体的设备投资，原料的优劣，咨询详细洽谈。
